1. 서론우유는 전 세계적으로 널리 소비되는 기본 식품 중 하나입니다. 특히 성장기 어린이의 식단에 자주 포함되며, 칼슘과 비타민 D가 풍부하여 뼈를 강화하는 데 도움을 줍니다. 하지만, 우유를 마시면 부작용을 겪는 사람들도 있습니다. 이는 주로 유당 불내증이나 알레르기와 관련이 있습니다. 이 글에서는 우유의 다양한 효능과 가능한 부작용에 대해 상세히 설명하고, 우유 소비 시 고려해야 할 점들을 알아보겠습니다. 우유의 이점과 위험을 모두 이해하는 것이 중요합니다. 2. 우유의 영양학적 가치우유는 영양학적으로 매우 가치가 높은 식품입니다. 칼슘, 비타민 D, 단백질 및 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 일상적인 섭취가 권장됩니다. 특히 성장기 아동이나 청소년, 임산부에게 필수적인 영양소를 제공합니다..